2009年6月14日 星期日

員林美食:楊記家常餅









這家跟我們實在有點沒緣,每次經過都想來吃,但每次想吃到門口都沒開,但每次去員農散步都會經過,不想吃時都一家有開,厚!是怎樣,真的很沒緣吔!老頭已經都要放棄了,好在我一直說給過機會再試試,才有福氣吃到這難得的美味!
一坐下就點了小米粥,九層塔蛋餅,牛肉捲餅,酸辣湯,豬耳朵,招牌烙餅,一次給他吃個夠.
豬耳朵很脆有Q,很入味,給個85分,九層塔蛋餅很香,九層塔味很重,餅皮很厚很Q很牛肉捲餅的皮一樣,都是現捍的,不同於冷凍的皮,的確不一樣,外酥內Q很有嚼勁
牛肉捲餅裡蔥放很夠本,滿滿都吃得到蔥,醬料甜甜鹹鹹剛剛好,酸辣湯對我來說太甜的,還是中華鍋貼的好喝.
這家的東西真的很真材實料,雖然很常休息,不夠實在很值得再次回味呢!

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